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커피 카페인 마시기 좋은시간 최적의 섭취 타이밍

by 블루쩡 2025. 2. 2.

"커피 한 잔, 언제 마셔야 효과적일까?"  아침에 눈 뜨자마자 커피를 마시는 게 정말 효과적일까? 점심 전에 마시는 커피가 더 집중력을 높여준다는 연구 결과가 있다? 오후 늦게 마시는 커피가 불면증을 유발하는 이유는?

많은 사람들이 피곤함을 없애고 집중력을 높이기 위해 아침에 일어나자마자 커피를 마시는 습관을 가지고 있습니다. 하지만, 연구에 따르면 카페인을 마시는 최적의 타이밍은 따로 있다고 합니다! 오늘은 "하루 중 언제 카페인을 섭취하는 것이 가장 효과적인지" 과학적 근거를 기반으로 알아보겠습니다.

 

 

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"아침 첫 커피가 효과적이지 않을 수도 있다?" – 코르티솔과 카페인의 관계

 코르티솔(Cortisol)이란?

코르티솔은 우리 몸에서 자연적으로 생성되는 각성 호르몬입니다.
이 호르몬은 아침에 기상할 때 가장 높은 수치를 기록하며, 하루 동안 일정한 패턴을 따라 변동합니다.

 

코르티솔이 최고조에 달하는 시간

  • 오전 7시~9시 : 자연스럽게 몸이 깨어나는 시간
  • 정오~오후 1시 : 두 번째로 코르티솔이 증가하는 시간
  • 오후 5시~6시 : 세 번째로 코르티솔이 증가하는 시간

💡 즉, 아침 7~9시에 커피를 마시면, 이미 높은 코르티솔 수치와 겹쳐져 카페인의 효과가 감소하고 내성이 생길 가능성이 높아집니다.

 

 

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카페인을 가장 효과적으로 섭취하는 시간

1️⃣ 첫 번째 커피 : 오전 10시~정오 (점심 전)

  • 아침 7~9시에 코르티솔이 자연적으로 증가하기 때문에 이 시간에 커피를 마시면 효과가 떨어집니다.
  • 오전 10시~정오 사이에 마시는 것이 코르티솔이 낮아질 때 카페인이 최대로 작용할 수 있어 가장 효과적입니다.
  • 이 시간대에 카페인을 섭취하면 집중력과 에너지를 더욱 높일 수 있습니다.

 

2️⃣ 두 번째 커피 : 오후 2시~3시 (점심 후)

  • 점심 식사 후에는 피로감을 느끼기 쉽습니다.
  • 식곤증을 줄이고 오후 업무 집중력을 높이려면 오후 2~3시 사이에 커피를 마시는 것이 좋습니다.
  • 하지만 오후 4시 이후 카페인 섭취는 숙면을 방해할 가능성이 높으므로 주의가 필요합니다.

 

피해야 할 카페인 섭취 시간

  • 아침 7~9시 : 코르티솔과 중복되어 카페인 효과가 떨어질 수 있음.
    오후 4시 이후 : 카페인의 반감기(5~6시간)를 고려했을 때, 늦은 오후나 저녁에 섭취하면 수면의 질이 저하될 수 있음.

 

 

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카페인을 가장 효과적으로 활용하는 방법 

1️⃣ 운동 전 카페인 섭취

  • 운동하기 30~60분 전에 커피나 녹차를 마시면 운동 퍼포먼스를 향상시키고 지방 연소를 촉진할 수 있습니다.
  • 하지만 과도한 카페인 섭취는 탈수를 유발할 수 있으므로 충분한 물과 함께 섭취하는 것이 중요합니다.

2️⃣ 카페인 대체 음료 활용

  • 오후 4시 이후에는 카페인이 없는 차(루이보스티, 보리차, 대추차)를 섭취하면 숙면을 방해하지 않으면서도 건강을 유지할 수 있습니다.
  • 디카페인 커피도 좋은 대안이 될 수 있습니다.

3️⃣ 카페인 금단 증상 없이 줄이는 방법

  • 갑자기 카페인을 끊으면 두통, 피로, 집중력 저하 등의 금단 증상이 나타날 수 있습니다.
  • 서서히 섭취량을 줄이며 디카페인 커피나 무카페인 음료로 대체하는 것이 가장 효과적입니다.

 

 

"디카페인 커피는 카페인이 없다는 뜻 ?"

디카페인커피와 카페인

 

 

 

마무리 – 카페인은 '언제' 마시느냐가 중요하다!

카페인은 우리의 일상을 더욱 활기차게 만들어주는 강력한 도구입니다. 하지만 무분별하게 섭취하면 효과가 반감되거나 수면 장애를 초래할 수 있습니다.

 

👉 오늘부터 카페인을 섭취하는 최적의 타이밍을 맞춰보세요!

 

첫 번째 커피 : 오전 10시정오
두 번째 커피 : 오후 2시3시

운동 전 : 30~60분 전에 카페인 섭취
오후 4시 이후 : 카페인 섭취 자제 & 무카페인 음료 활용

 

이제부터는 커피를 마실 때 '시간'을 고려하는 습관을 길러보세요. 

 

 

 

 

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